|
Προέλευση – Τύπος: Οίνος Λευκός Ξηρός
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ενδειξη Αττική 11,5% vol.
Παραγωγή:
30.000 φιάλες 0,75lt ετησίως.
Ποικιλιακή σύνθεση:
100% Σαββατιανό
Οινοποίηση και Χαρακτηριστικά:
Σύγχρονη οινοποίηση με ελεγχόμενη ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Κρασί με δροσερή λεπτή γεύση και διάρκεια στην επίγευση. έντονα αρώματα
με χαρακτηριστικότερα αυτά των καλοκαιρινών και εξωτικών φρούτων
όπως αχλάδι, ανανάς και λεμονανθούς.
Συνοδεύει άριστα στους 8-10 οC λευκά κρεατικά και θαλασσινές λιχουδιές.
|
